Project Description
Restaurant Hert & Royal Belgian Caviar
Sinds hij in 2019 zijn restaurant verhuisde naar het bovenste verdiep van de Turnhoutse Turnova toren legt topchef Alex Verhoeven voor zichzelf de lat nog hoger.
Hij brengt er een eerlijke en open keuken met respect voor natuur en de omgeving. En laat het nu net die omgeving zijn waar op geen kilometer vogelvlucht de befaamde Royal Belgian Caviar geproduceerd wordt.
Om het aspect van lokale ambacht te vieren, zetten we een redelijk straffe stunt op poten: de levering van kaviaar met een drone!